أهمية نبات السبانخ الطبية

[b]فوائد السبانخ لمرضى السكري و القلب

السبانخ من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر المعدنية الضرورية للجسم، كالحديد، والكالسيوم، والمغنيزيوم، والكبريت، إضافة إلى فيتامين ايه . بي . سي ويحتوي السبانخ أيضاً على البيتاكاروتين، الذي يقي من الأورام السرطانية، وأمراض القلب والأوعية الدموية. إذ أثبتت الدراسات أنه يحافظ على الخلايا بصورتها السليمة ويمنع تحولها للخلايا السرطانية وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحمض الأميني (هيسيتيدين).

فوائد عديدة

يعتبر السبانخ مفيدا للحفاظ على صحة وسلامة العين، إذ يمنع التدهور المرتبط بحدوث تلف في الشبكية بسبب الشيخوخة والتقدم بالعمر، ما يؤدي لضعف النظر. وهو يقي من الإمساك لكونها من الخضروات الغنية بالألياف الغذائية الضرورية للجسم. ويعد مفيدا لمرضى القلب والسكري، إذ أوضح الباحثون أن السبانخ من المصادر الجيدة لمعدن المغنيزيوم الذي يلعب دوراً مهماً في العمليات الحيوية التي تقوم بها الخلايا داخل الجسم

كما يساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع، وتعتبر أملاحه من المواد القوية المضادة للتشنجات، كذلك أثبت فاعلية مميزة في تقليل خطر إصابة السيدات الحوامل بحالات التشنج الحملي وتسمم الحوامل بحوالي 58%، وتخفيض خطر الوفيات الناتجة عنها بنحو 45بالمئة.
وقد أظهرت البحوث الحديثة، أن عنصر المغنيزيوم يتمتع بخصائص وقائية قوية ضد مرض السكري، فيقلل خطر الإصابة به من خلال تأثيره على هرمون الأنسولين وزيادة فعاليته في تنظيم مستويات السكر في الدم. ونظراً لخصائصه العلاجية والوقائية يمكن للحامل والمرضع، والطفل، ومن يعاني من فقر الدم، والوهن العام، تناول السبانخ من أجل الاستفادة من قيمته الغذائية

إرشادات
ينصح كل من يعاني من أمراض الكبد والروماتيزم، والرمال والحصى في المسالك البولية بعدم تناول

السبانخ أو التقليل من الكميات المتناولة منه، لكونه يحتوي على أوكزالات الكالسيوم التي تدخل في تركيب حصى المسالك البولية.
يمكن تناول السبانخ مطبوخاً باللحم أو بغيره. أو بإضافة كمية من السبانخ إلى طبق السلطة اليومي. وبالطبع ينبغي الحرص على تنظيفه بشكل جيد قبل تناوله سواء أكان نيئاً أو مطبوخاً

[/b]

عارف يا والدي السبانخ ده مش
بحبه خاااااااااااالص, حتى بالرغم ما كنت
في بداية مرضي بالقولون العصبي في ثانوي
عند عندي مشكلة في الحديد, والدكتور يقولي كلي سبانخ
لكن مش بحبه خاااااااااااااااااااالص, هههههههههه
أعمل ايه بس نفس يا والدي, ربنا يكرم حضرتك على
العموم على المعلومات دي, لكن مهما طبلتوا ليا على
السبانخ وغنيتوله مش هكله يعني مش هكله ههههههههه
معلش صدعت حضرتك, تعمل ايه في شقاوة بنتك هههههه
الحمد لله خطيبي مش بيحبه الحمد لله ههههههههههه
تقديري

والله أنا مبسوط من كلام حضرتك
ربنا يكرمك مع خطيبك
بقى أنتِ صدعتيني
لا وألف لا
كلامك لا يصدع ولا يمل منه
الابنة البارة
أمة الله
أما عن السبانخ
لو جربتِ حزمة واحدة
تغسليها جيدًا
تقومي بالتقطيع أحجام مناسبة صغيرة
تغسليها بعد التقطيع
تصفي الماء
تضعي الإناء على نار هادئة بدون ماء
مع التقليب
لمدة 10 دقائق
بعدها تصفي ماء السبانخ إن وجد
تضعي عليها قليل من التقلية السابق إعدادها في إناء آخر
ومغرفة شوربة لحم
وتضعيها على النار 10 دقائق
وبعدها بالهناء والشفاء
مع تحيات
أبلة نظيرة
أقصد الحاج الحسين
سامع الضحكة الحلوة

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
واضح حضرتك طباخ ماهر هههههههههههههههه
برضوا مش بحب السبانخ نوهاااااااائي ههههههه
اعمل ايه النفس بئا ههههههههههههههههههههههه
والدي شكراً يا والدي على الكلام ده, وعلى الوصفة
دي دي واصفة سهلة دي وصفة هايلة بس لمين للي بيحب السبانخ
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

» فوائد نبات الزعفران الطبية
» نبات السماق
» فوائد ثمرة الحرنكش الطبية
» أهمية التعلم النشط
» أهمية تذكر الماضى